Шоколадные кексы, рецепт завтрака для детей

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Завтрак - важная часть повседневного распорядка детей и взрослых. Возможно, это самая важная еда дня, она должна быть разнообразной и питательной, поэтому мы предлагаем рецепт маффинов с шоколадной крошкой.

Они - восторг для детей, мягкие и не слишком сладкие, хорошая домашняя альтернатива промышленной выпечке. С помощью этого пошагового рецепта с фотографиями вы можете приготовить вместе с детьми более полезные роллы, которые им понравятся.

250 гр. крепость мука
125 мл. молоко
15 гр. свежие дрожжи
35 мл. Оливкового масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 яйца
50 гр. сахара
щепотка соли
100 гр. шоколадных капель

1. Развести дрожжи в теплом молоке (не слишком горячем). Добавьте ванильную эссенцию и желток одного из яиц (другое яйцо оставляем для раскрашивания булочек).

2. Муку смешать с сахаром и добавить щепотку соли, хорошо размешать, чтобы она равномерно распределилась.

3. Вылейте молочную смесь в миску с мукой и замесите смесь.

4. Добавьте оливковое масло и продолжайте месить, пока не сформируется компактный и эластичный шар, с которым можно будет работать. Поместите его в таз, смазанный маслом, накройте полиэтиленовой пленкой и дайте ему постоять, пока он не увеличится вдвое (от 1 до 2 часов) в теплом месте.

5. Добавьте шоколадную стружку и сделайте из теста шарики примерно одинакового размера. Сверху можно положить шоколадную стружку. Накройте чистой тканью и дайте им снова увеличиться в объеме вдвое.

6. Разогрейте духовку до 175º. Тщательно смажьте булочки небольшим количеством взбитого яйца. Поставить в духовку и варить 20-25 минут. Вынуть и дать остыть.